Zářivý posel podzimu - dýně
DÝNĚ ČILI TYKEV Tato odolná superpotravina má podle Zavařená dýně Hokaido Dnes se pěstuje na celém světě
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny Poté zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Linecké cukroví - dýně v čokoládě
další kolečka, v těstě nepřibude žádná mouka a díky tomu Vykrájené dýně pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Křupavý stehenní řízek s omáčkou
Na pánvi rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a poté obalíme v rozšlehaným vejci se solamylem. Opečeme
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. Podáváme s uvařenou rýží.
Jak se obalují ryby a správně smaží
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně Smažené ryby většinou podáváme s citronem.
Pečený křupavý bůček s kůží
Maso vaříme asi 45 minut ve vodě, která jen velmi jemně Kůži nařízneme do mřížky.
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Smažený mletý řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Rybí polévka se smetanou a krutony
Zalijeme 2 litry vody a vaříme 30 minut. Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků
Svatomartinská krémová polévka z dýně
Přidáme dýni, kterou jsme omyli a nakrájeli na kousky
Pečená dýně s vepřovou směsí
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme. Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce.
Poctivé a přitom levné řízky
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Rybí polévka nejen na Vánoce
Rybí hlavy a vnitřnosti uvaříme doměkka. Podle chuti okořeníme špetkou zázvoru, česnekem solí
Pečená dýně s krůtím masem
Dýni oloupeme a zbavíme semínek. Přidáme do pekáčku k dýni.
Krémová vánoční rybí polévka
Dochutíme, solí, pepřem a poté zahustíme jíškou, kterou
Holandský mletý řízek se sýrem
délce rýhu, a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci uprostřed nafukovat a zůstal po celé ploše
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
mouku, v druhém rozšlehejte vejce s mlékem a špetkou soli Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Anglický rybí koláč s krevetami
Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně Pokud se vám zdá příliš hustý, nebojte se, ryby pustí
Asijský bůček s hráškovým pyré
Příprava masa: Jako první si uvařte jasmínovou rýži Bůček nakrájejte na velmi tenké plátky.
Thajská pikantní polévka s rybou
limetkovou nebo citronovou šťávu, kokosový krém a rybí Na každý talíř navršíme kopeček nudlí a ty zalijeme
Králičí řízek se šťouchanými bramborami
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka