Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme.
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Kuřecí řízky v kabátku z corn flakes
Nakrájíme kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme tymiánem a utřeným česnekem. Vejce rozmícháme s jogurtem
Holandský řízek z mletého masa se sýrem
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady. Tvarujeme
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme
Podzimní risotto s houbami, dýní a parmezánem
Poté zalijeme vínem a vaříme, dokud se neodpaří. Houby a dýni přidáme k rýži, osolíme, opepříme a vmícháme
Slávky na kari na víně s rybím masem
Orestujeme na pánvi a po chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem a přidáme kari a všechnu zeleninu
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích Ochutíme solí a citronovou šťávou.
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené
Nejlepší recepty z mořských plodů a ryb
MARINOVANÝ LOSOS NA EXOTICKÝ ZPŮSOB K tomu patří i Co k tomu říká sám šéf?
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Zeleninu ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem Můžeme podávat jako přílohu k rybě nebo steaku.
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni pokrájíme na kousky a osolíme, opepříme. Nakonec přidáme dýně a poté podáváme například s opečenou
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno pokrájenou dýni jíškou z oleje a hladké mouky, ochutíme solí a pepřem
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni
Dýně - zářivý a zdravý symbol podzimu
že je mimořádně vhodná pro těhotné ženy, pro její velký Obsahuje celou řadu užitečných látek.
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Poté zalijeme vývarem a vaříme, dokud není dýně měkká dochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem.
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu Dochutíme solí a rozmixujeme.
