Masové koule v hořčičném sosu
Masové koule v hořčičném sosu podáváme třeba s bramborem vařeným ve slupce nebo s rýží.
Lososový tatarák s ovocem bohů
Lososa, oloupané kaki a omyté ředkvičky pokrájejte na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a
Domácí podzimní halloweenská pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Dýni nakrájejte na tenčí měsíčky a 10 minut ji povařte
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
do třetí misky vejce rozšlehané s trochou mléka, solí Řízky osmažíme na rozpáleném tuku (nejlepší volbou
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
houstnout, jinak někde může najít skulinku a protéct dolů Nakrájíme na řezy a na talíři dozdobíme podle své fantazie
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Křídla uvaříme s kořenovou zeleninou a solí do měkka Nahoru dáme želé.
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce Pruhy želé rozložte na palačinky.
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
Jak jeho postupy, tak toto španělské slovo pevně zakotvilo Pak želé nakrájejte na požadované tvary.
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Přidejte cukr, zalijte vodou a vše přiveďte k varu. Ještě horké želé nalijte do připravených skleniček.
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. rozmělníme dohladka, ochutíme balzamikovým krémem, solí
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Zalijeme vodou tak, aby vše bylo ponořené tak akorát povaříme, dochutíme podle chuti mletým pepřem nebo solí
Klasické vepřo knedlo zelo
Ochutíme cukrem, solí, octem a ještě podusíme. Do zelí přidáme orestovanou cibulku na sádle.
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept)
následovně: rýži omyjeme, případně probereme a dáme Když plněné zelné listy klesnou v hrnci níže (budou
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Zalijte vývarem, aby bylo maso zcela ponořené. Zalijte vodou asi centimetr nad rýži.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Mezitím uvaříme rýži podle návodu na obale, hotovou Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a
Řízek z bůčku
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme. Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva
Játrové řízky
trojobalu, s tím rozdílem, že vejce rozšleháme se solí Smažíme jako klasické řízky, podáváme s bramborovým
Rybí rizoto
přidáme nadrobno nakrájený svazek jarní cibulky (celý pro chuť přidáme kari (já dávám méně kvůli dětem) a celé