Rybka pod peřinkou
Ryby nakrájíme na menší kousky, vyložíme dno pekáče Brambory ,,rozdrobíme“ po celém povrchu, osolíme, opepříme
Telecí řízek
Maso osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a potom ve strouhance. Osmahneme na sádle, dokud strouhanka
Holandský řízek
Ochutíme solí a pepřem podle vlastní chuti. Maso rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme z nich řízky
Hruškové rezy
Piškotu si upečieme nasledovne rozdelíme vajíčka, ušlaháne z bielkou tuhý sneh a pomali pridávama žĺtka
Prešporské řízky
nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky Na to položíme řízek a zakryjeme další částí cibule
Rybí polévka
do hrnce očištěnou hlavu a maso z kapra nebo jiné ryby , zalijeme studenou vodou, přidáme pepř, koření, cibuli
Rybí pomazánka
Ryby slijeme z konzervy a vykostíme je. Do misky si dáme změklé máslo, přidáme k nim ryby a
Gratinovaná dýně
rozmícháme všechno koření s utřeným česnekem a směsí zalijeme dýni s těstovinami a cibulí.
Nakládané řízky
Do vzniklé marinády si naložíme řízky a necháme minimálně Pak řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Rybí nákyp
filet posypeme bylinkami nebo kořením na ryby. Lilek opláchneme od přebytečné soli pod tekoucí vodou
Dýně ve slanině
Dýni omyjeme, vydlabeme a pokrájíme na měsíčky (plátky Dýni neloupu, není to nutné.
Žerbo rezy
si uvaríme polevu z uvedených surovín a polejeme ňou Keď poleva stuhne, koláč pokrájame ostrým nožom na rezy
Moravský rožeň
Maso nakrájíme na menší kousky a mírně naklepeme. Pokapeme citronovou šťávou, olejem, posypeme paprikou
Celerový řízek
Celer očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka nebo půl kolečka, pokapeme citronovou šťávou. Vložíme
Slezské řízky
Řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Vyškvařené sádlo ze škvarků použijeme na smažení řízků
Dort ryba
Z tvrdého papíru si vytvořím formu ryby a obalím alobalem Promažu rybí pomazánkou, pokladu sýrem a tvořím ze