Ze sardinek důkladně vymačkáme šťávu, vyjmeme páteř, dáme do mísy a vyšleháme s máslem. Přidáme hořčici
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a necháme 3 hodiny v chladnu odležet. Poté maso máčíme
Dáme na pekáček, podlejeme vývarem (já měla vepřový Pekáček jsem ale měla na spodní mřížce, protože dýně
Dýni nakrájíme na oblélníkové plátky, osolíme a smažíme Když je dýně téměř hotová, zakapeme sojovkou a dosmažíme.Podáváme
nakrájenou krkovičku obalíme normálně v trojobale jako řízek K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané
Bílky se solí ušleháme na pevný sníh. vychladíme, naplníme jí mikrotenový sáček s odstřiženým růžkem
Pak přidáme pyré s česnekem, osolíme, opepříme a necháme Rybu osolíme, opepříme a zlehka opečeme na pánvi s
Filety ze pstruha osolte, opepřete, okmínujte a z obou stran ogrilujte, asi 3 minuty z každé.Filety vložte
rozpáleným olejem zprudka osmažíme kostky očištěné dýně orestujeme.Nakonec dochutíme sojovou omáčkou, která nám dýni
Ze sairy vybereme páteřní kosti a v misce vidličkou rozmělníme, přidáme na drobno pokrájenou menší cibuli
osolíme a do vařící vkládáme růžičky květáku košťálem dolů rozpáleného oleje po obou stranách.Osmažené květákové řízky
nahrubo brambory, česnek najemno, smíchat s vejci, solí tenkou vrstvu bramborového těsta, na to položíme řízek
Ingredience na marinádu promícháme a slabě naklepané řízky Pak postupovat jak u klasických řízků.
nastojato do pekáčku s vyšším okrajem nebo do kastrolu a zalijeme Přiklopíme, nebo použijeme alobal, aby se nám řízky
Patizon nakrájíme na 1-1,5 cm silné plátky a obalíme v klasickém trojobalu, smažíme na oleji do zlatova.Jako