Tatarkové řízky
Řízky lehce naklepeme, osolíme. mísy tatarku, podle chuti rozmačkáme česnek a dáme celé
Pařížské řízky
Řízky naklepeme, osolíme a na 2-3 hodiny dáme na sebe 50 g másla dozlatova opečeme cibulku a na ni dáme řízky
Dýňové pyré
Dýni rozkrojit na polovinu, vyndat semínka a na každou Odstranit kůru, nechat vychladit a rozmixovat na pyré
Dýně v sirupu
Nakrájené dát do většího kastrolu, posypat cukrem, zalít nevyhazovat, omýt a dát usušit, pak případně posypat solí
Islandská ryba
Smícháme vařenou rýži, majonézu, smetanu, sůl, citronový Rybu lehce osolíme, popř. posypeme pepřem.
Dijonský řízek
Kuřecí prsíčka naklepeme, pomažeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na půlku položíme plátek kladenky, ohneme
Rybí hranolky
Tresku necháme mírně rozmrazit, ne úplně, aby se dobře krájela. Nakrájíme hranolky jako krájíme z brambor
Rybí roládky
Přidáme nakrájené olivy a okořeníme kořením na ryby Vložíme do zapékací misky sepnutým okrajem dolů, aby
Uzené ryby
Ryby řádně očistit a vykuchat vnitřnosti a žábry. Potřít solí i uvnitř a nechat odležet v chladnu 2-3
Rybí zavináče
Rybky naskládáme třeba do 10 litrového vědra, zalijeme Dvěma prsty chytíme z konce od hlavy za páteř, celou
Hovězí řízky
Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. nakrájené máslo nakonec všechno zalijeme vodou, aby
Mrkvové pyré
Karotku a jablko oškrábeme, omyjeme, jemně nastrouháme nebo rozmixujeme, zakapeme šťávou a osladíme medem
Ryba po orientálsku
Plátky ryb osmažíme na oleji. Osmažené ryby zapečeme v troubě s připravenou směsí
Rybí burgery
Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme pánvi nebo je můžeme nahřát pod grilem či v troubě.Do žemlí
Ryba v balíčku
Ryby vně i uvnitř opláchněte a dobře osušte. Kůži ryb několikrát šikmo nařízněte a do zářezů vsuňte
Rybí steak
si v hlubokém talíři umíchali z citronové šťávy, soli podáváme.Nesmažíme příliš dlouho, abychom na talíři neměli
Rybí frikadelky
Maso vykostíme a stáhneme kůži. namočíme ve smetaně a pomeleme spolu s lososem a rybím
Plněná dýně
Dýni omyjeme a ze silnější strany odrkrojíme konec. Vydlabeme lžící semena a dýni zevnitř osolíme.
Rybí karbanátky
Fazolky nakrájejte na velmi jemné plátky, na jemno nastrouhejte šalotku, česnek prolisujte a vše přidejte k rybě
