Ostré rybí ražniči
Očištěné porce kapra částečně odkostíme, osušíme, protkneme klínky česneku, opepříme, poprášíme kořením
Rybí polévka - vánoční
dáme tři kapří hlavy, které předtím zbavíme žáber a velmi Zalijeme 1,5 litrem vody, lehce osolíme, vložíme sáček
Pomazánka z rybích filet
Filety se sýrem rozmačkáme, přidáme nakrájenou cibulku i s natí, vejce a okurku nakrájené na kostičky
Řízek s bramborovým salátem
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Brambory
Cibulové pyré se smetanou
Nakrájíme si cibuli nadrobno a spaříme vroucí vodou, chvíli necháme. Cibuli poté podusíme v pánvi na
Rybí filety po domácku
Filety vložíme do kastróla. Zalejeme vínom, octom, 2 dl vody, pridáme bobkové listy a borievky, osolíme
Vepřové řízky kari
Maso z vepřové kýty či plecka naklepeme a malinko osolíme. Vejce, mléko, Solamyl, kari koření, sojovou
Bezhlavá rybí polévka
másla v hrnci lehce osmažím krupičku, přidám sůl a zaliji nemáme rádi vývar z hlav, ale když vykostím kapry, z celé
Krůtí pizza řízek
Všechny ingredience smícháme dohromady. Krůtí prso nakrájíme na tenké plátky, klepat nemusíme, naložíme
Bublanina se skořicovou dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny a přidáme
Kuřecí řízek v Nivě
Pak pekáček vyjmeme - marináda na povrchu by měla být slabě růžová a řízky velmi opatrně obracečkou obrátíme
Pomazánka s dýní Hokkaido
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni Podle potřeby dochutíme solí a dáme vychladit.
Zapečené kuřecí řízky
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme polovinu anglické slaniny, na ni polovinu okořeněných řízků
Chorvatská blitva s rybou
Scedíme, zalijeme olejem, přidáme lisovaný česnek a Ryby osolíme, posypeme kořením, osolíme a zvolna opečeme
Rybí filé s lečem
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod odležať. Do zapekacej misy vložíme lečo zmiešané so
Podzimní salát s dýní
Očistenú tekvicu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na mesiačiky
Jogurtové řízky II
Rezne osolíme, okoreníme, prípadne naklepeme (osobne Rezne dáme do jogurtovej marinády a v uzatvárateľnej
Thajské nakládané řízky
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari aby bylo maso pěkně potopené a necháme odležet, čím déle
Zelené rybí placičky
Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - 5 min. necháme rybu v mléce těsně pod bodem varu.