Pomazánka s dýní Hokkaido
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni Podle potřeby dochutíme solí a dáme vychladit.
Zapečené kuřecí řízky
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme polovinu anglické slaniny, na ni polovinu okořeněných řízků
Chorvatská blitva s rybou
Scedíme, zalijeme olejem, přidáme lisovaný česnek a Ryby osolíme, posypeme kořením, osolíme a zvolna opečeme
Rybí filé s lečem
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod odležať. Do zapekacej misy vložíme lečo zmiešané so
Podzimní salát s dýní
Očistenú tekvicu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na mesiačiky
Jogurtové řízky II
Rezne osolíme, okoreníme, prípadne naklepeme (osobne Rezne dáme do jogurtovej marinády a v uzatvárateľnej
Thajské nakládané řízky
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari aby bylo maso pěkně potopené a necháme odležet, čím déle
Zelené rybí placičky
Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - 5 min. necháme rybu v mléce těsně pod bodem varu.
Bramborovo-rybí krokety
Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a Směs dochutíme solí, pepřem, jemně nastrouhaným česnekem
Zelné řízky Retro
Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině Nesmíte ji dát zase mnoho, aby řízky po usmažení nebyly
Ryba na čínský způsob
Do katrolku vymazaného olejem položíme porce ryby a Potom do šťávy vrátíme rybu se směsí a podáváme s rýži
Rybí salát - z králíka
Z uvařeného králíka obereme maso a pokrájíme na kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku,
Rizoto s rybím filé
Rýži uvaříme klasicky dle návodu na obalu. Nakonec do stejného hrnce (pánve) nasypeme uvařenou rýži
Pomazánka z oranžové dýně
Dyňu nastrúhame na jemnom strúhadle. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme
Štrúdl s máslovou dýní
Dýni oloupeme dle zvyklostí, nakrájíme na malé kostičky , vložíme do hrnce, přidáme vodu, celou skořici a zasypeme
Naložené vepřové řízky
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky
Šťouchaná dýně se slaninkou
Dýni nakrájíme na kostky a buď uvaříme v páře nebo Měkkou dýni vsypeme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme
Kuřecí řízky na víně
Pak vše zalijeme bílým vínem, přidáme koření, opečené vypečenou šťávou a podáváme s dušenou divokou rýží