Vejce rozšleháme a smícháme s ostatními přísadami. Maso naklepeme, trochu osolíme a naložíme do připravené
Zalijeme studenou vodou a přidáme hlavy a odřezky. Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji částí odebraného
Dýni nakrájíme na cca 1-1,5 cm měsíčky. Protože dýně je prakticky bez chuti a ještě nasládlá
K poloměkkým houbám přidáme připravené kousky ryby, Podáváme s rýží, těstovinami nebo s vařenými brambory
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
chuť rybího masa lze velmi snadno přebít“ kořením a Zalijeme trochou vody a rybím vývarem.
Kuřecí stehna opláchneme, vykostíme, přepůlíme, přes folii naklepeme a nejlépe na noc naložíme do marinády
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a dáme do urobenej zmesi Do zmesi dáme toľko múky, aby vznikla tuhá hmota,
Rybí maso, zeleninu, bylinky, víno, koření a sůl zalijeme Polévku procedíme a z rybího masa a zeleniny vymačkáme
Frankfurtský řízek: Párky nakrájíme podélce na polovinu Okořeníme solí a pepřem.
hladke pridame lyzicku susenych kvasnic a trochu soli Ryby v nasom pripade filety boli lahko ochutene korenim
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory
Rybí filé si osušíme,mírně osolíme, pokapeme citronovou , špetkou provensálského koření a špetky drcených čili
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a okořeníme, Měla jsem vybrat na focení nějaký hezčí souměrný plátek
Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme V ruce formujeme malé karbanátky a opékáme je na oleji
V kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné
Žlázy namočíme přes noc do mléka. Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem
Kukuřičné vločky rozdrtíme, smícháme se solí, pepřem Obalíme v nich kuřecí řízek.
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku.