Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme ve strouhance, vejci Tarhoňu nejdříve dozlatova osmahneme na oleji, pak zalijeme
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Hotovou směs naklademe na řízky, přeložíme je v půli
na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni Zalijeme 1 l zeleninového vývaru a vaříme půl hodiny
Dýni nakrájíme na kostičky (nemusíme loupat). Cibulku a dýni zalijeme zeleninovým vývarem a dle chuti
Kuřecí řízky naklepeme osolíme,opepříme, obalíme v Nejlépe se k tomu hodí řecký salát nebo pečánky nebo
Troubu si zahřejeme na 175°C, osmažené řízky dáme na pekáček, zalijeme šlehačkou, dáme do vyhřáté trouby
Na želatinu vlijeme ½ dl studené vody a velmi pomalu Pyré do moučníků: Pokud dýni upravíme podobným způsobem
Prsíčka nakrájíme na 2 porce, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném
cca 45 minut, pak odklopíme a dopečeme do barvy, je-li Podléváme jen opatrně, řízky nesmí plavat.
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Mezitím si ušleháme bílky se špetkou soli na pevný
Pokud je pyré moc husté, přidáme trošku vody. Vhodné pro děti od osmého měsíce
Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, protože šunka a sýr jsou dostatečně slané, na polovinu řízku dáme
Těstíčko: vejce vyšleháme se solí a pepřem, přilijeme Řízky není nutné plnit.
Kapra stáhneme z kůže, vyfiletujeme, nakrájíme na nálevem, maso musí být zcela ponořeno.