Přerovský krůtí řízek
Řízky naklepeme, osolíme. Připravíme těstíčko a v něm obalujeme řízky, které
Pařížské řízky II.
Rohlíky pokrájet na kostky, zvlhčit mlékem a nechat nasáknout. Přidat mleté maso, na kostičky nakrájený
Řízky v pikantní smetaně
Naklepané řízky osolit, opepřit, poprášit hladkou moukou Poté zalít smetanou, ve které jsme rozmíchali hořčici
Nakládaná ryba - pečenáče
<BR>Rybu očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme dáme do hlubší misky a zalijeme marinádou.
Paprikový salát s rybou
Přidáme rybu z konzervy, nakrájenou na drobné kousky rajčatovým protlakem nebo kečupem rozmíchaným se solí
Ryba v kořeněném vajíčku
Množství surovin záleží na počtu strávníků.Filety ochutíme osolíme a necháme chvíli proležet. Pak je
Indické rybí kari
V této směsi obalíme osolené rybí filé (klidně ještě pokličkou na mírném ohni cca 10 minut.Podáváme nejlépe s rýží
Rybí polévka s hrachem
Většinu vařeného hrachu rozmačkejte (trochu si nechte na ozdobení polévky) a prohřejte ve vývaru spolu
Česnekové řízky na smetaně
vymazaného pekáčku naskládáme naklepané osolené a opepřené řízky Vše zasypeme pokrájenými bramborami a zalijeme smetanou
Dušené maso s dýní
plátky osoleného masa, výpek zaprášíme kari kořením, velmi necháme krátce provařit, případně ještě dochutíme solí
Dýně na kari nebo na paprice
ke které pak přidáme osmažit na kostky pokrájenou dýni Pak zaprášíme výpek kari kořením nebo paprikou, velmi
Vánoční rybí polévka
Scedíme a rybí maso obereme. stálého míchání připravíme cibulovou jíšku, kterou zalijeme
Zapečená ryba s přílohou
Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček
Barevný rybí špíz
očistíme a pokrájíme na stejně velké kousky jako rybí omyjeme a osušíme.Na jehlice střídavě napichujeme rybu
Rybí polévka z tresky
muškátový květ jemně nasekaný česnek, promícháme a zalijeme minut, do změknutí zeleniny a ryby.Z polévky vyndáme rybí
Bůčkový holandský řízek
Dodržujeme poměr 2:1 - dva díly masa, jeden díl sýru. Bůček pomeleme, osolíme, přidáme dvě vejce, pažitku
Krémová rybí polévka
Rybí filé opečeme na Ramě Culinesse společně s jemně Pak vše zalijeme vodou a vaříme, až je zelenina měkká
Bouillabaisse-rybí polévka
Nejprve očistíme ryby. Do směsi vmícháme rybí odkrojky a krátce podusíme.Na