Rybí filé osolíme a lehce obalíme v mleté paprice. Zalijeme vodou a dáme péct do středně vyhřáté trouby
Řízky naklepeme, osolíme a opeříme, vložíme do olejem vymazaného pekáče.Na řízky nasypeme drobně pokrájenou
oleje, chuť dotáhněte solí a hrubě mletým červeným Dejte na rozpálenou pánev kůží dolů, po minutě otočte
Namlátit maso na 1/4 výšky, obalit ve strouhance, odložit a nechat 10 min odpočinout.Rozehřát olej na
polévky přidáme rajčata a papriky pokrájené na plátky, rybí maso a ochutíme česnekem, solí a pepřem.
Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a přidáme k bramborám a také rozmačkáme.Směs dochutíme solí
Dýni očistíme, vydlabeme a pokrájíme na kostky nebo Dýni nemusíme loupat.V kastrólu rozpustíme máslo, na
opečeme do sklovita, přidáme opečené medailonky a zalijeme <BR>Vhodná příloha: dušená rýže, různě upravené
Řízky mírně osolíme (vegeta v zálivce je slaná) a jemně dorůžova na oleji.Skládáme hned do pekáčku nastojato a zalijeme
Řízky omyjeme pod tekoucí vodou a důkladně osušíme. předehřejeme na 180 °C.V pánvi rozehřejeme olej a řízky
Cibuli rozsekáme velice najemno, prolisujeme česnek, přidáme koření, cukr, kečup, hořčici, olej a promícháme
U dýně odřízneme vrcholek a odstraníme semena. Smícháme ostatní přísady a naplníme jimi dýni.
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji nastrouhanou nivou, osolíme a opepříme), na náplň položíme řízek
rozpuštěným máslem, nebo na filety položíme kousky másla po celé Pečeme v horní polovině trouby při 250 °C po dobu 10
Z řízků nakrájíme malé medailonky, posolíme, opepříme připravíme těstíčko z mouky, lisovaného česneku, soli
Očištěné brambory a mrkev nakrájíme na plátky. Do sádlem vymazaného pekáčku klademe plátky brambor tak