Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Přimícháme petrželku, žloutky ze dvou vajec a trochu soli
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme Než se dýně upeče, nachystáme si dip.
Nejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme na dno, na ní dáme dýňovou náplň, rozprostřeme po celém
Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat Máme-li zeleninu uvařenou do měkka, tak celer s mrkví
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky vajíčku se špetkou soli (můžeme ho rozředit trochou
Smíchejte rajčatové pyré a za stálého míchání vařte Po 25 - 30 minutách by celerová kaše měla být měkká
Připravíme si dýni – můžeme použít jakýkoliv druh. a vše zalijeme kokosovým mlékem.
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme Každý řízek obalíme v mouce, ve vajíčku s mlékem a
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Rybacie mäso zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožky namočíme do vody, necháme nabobtnať a dobre vyžmýkame
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme vodou, přidáme
Pečená dýně by měla být křupavá a vevnitř poloměkká quinoe spolu s olivovým olejem, citronovou šťávou a solí
šťávou z limetky, olivovým olejem, balzamikovým octem, solí Podávejte s orestovanou rybou.
Batáty oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a batáty necháme
Sardelky (ančovičky) očistěte, vykostěte, zbavte hlaviček a ocásků a pokrájejte nadrobno, nebo rozmačkejte
Rybu ochutíme solí a pepřem, posypeme moukou a osmažíme Dáme rybu na talíř, přidáme citrónovou šťávu a posypeme
Potřeme olivovým olejem a ochutíme hrubou solí spolu Směs zalijeme horkým vývarem a vaříme ještě asi 10