Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Směs nanášíme rovnoměrně na rybu.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka Poté řízky rozkrojíme po šířce tak, jako bychom chtěli
Zvlášť vymíchejte vejce s ricottou, solí, pepřem a tak jsem na to bohužel zapomněla ale, jistě by se k tomu
Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
délce rýhu, a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci uprostřed nafukovat a zůstal po celé ploše
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Přimícháme petrželku, žloutky ze dvou vajec a trochu soli
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme Než se dýně upeče, nachystáme si dip.
Nejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme na dno, na ní dáme dýňovou náplň, rozprostřeme po celém
Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat Máme-li zeleninu uvařenou do měkka, tak celer s mrkví
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky vajíčku se špetkou soli (můžeme ho rozředit trochou
Smíchejte rajčatové pyré a za stálého míchání vařte Po 25 - 30 minutách by celerová kaše měla být měkká
Připravíme si dýni – můžeme použít jakýkoliv druh. a vše zalijeme kokosovým mlékem.
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou