Rybí filé na pórku a paprikách
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou
Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)
Hráškové pyré zjemníme máslem a dochutíme solí, pepřem a nasekaným čerstvým estragonem, který se k rybě velmi
Mrkvový salát proti rýmě
Očištěnou mrkev a oloupaná jablka nastrouháme najemno. Přidáme citronovou šťávu, sůl, cukr, nastrouhaný
Plumlovský řízek dle Prostřeno
Připravíme těstíčko z uvedených surovin - těstíčko by mělo Řízky obalujeme v těstíčku a smažíme na pánvi v rozehřátém
Kuřecí řízek v palačinkovém těstě
připravíme palačinkové těsto: Mléko, mouku, vejce a špetku soli Poznáte při obalování řízků.
Dršťková polévka z kuřecích kůží
Uvařené kuřecí kůže nakrájíme na slabé proužky. , zalijeme vývarem, přidáme česnek, majoránku a zahustíme
Rybí filet zapečený v bešamelu
Provaříme mírným varem za stálého míchání po dobu asi Horkou bešamelovou omáčkou zalijeme připravené rybí
Řízky z vepřové panenky se salátem
Rajčata pokrájíme na měsíčky, čínské zelí natrháme Řízky podáváme se salátem, který jsem posypala strouhaným
Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku
Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme česnekem, dáme na dno zapékací misky, na ni položíme řízek
Telecí řízek na bílém víně
Řízky jemně osolíme, opepříme z obou stran. Na pánvi rozpálíme máslo, na něj dáme řízky (pozor,
Bramborový salát a kuřecí řízek
Dochutíme solí a pepřem, vše promícháme, přidáme majolku A k tomu už jen obalit kuřecí maso v hladké mouce,
Špagetová dýně s pórkovým ragú
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Vsypeme kukuricu, ktorú už necháme iba prehriať.
Zapékaná špagetová dýně s rajčaty
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Rybí polévka samotáře Rermora
Po cca 25 minutách maso obereme - a to velmi důkladně Dáme vařit a dochutíme muškátovým květem,solí a dalším
Telecí řízky v pařížském těstíčku
Vejce vyšleháme se solí, přidáme mléko s moukou, opepříme těstíčko drží během otáčení velmi dobře.
Ryba v rosolu (gefilte fiš)
dražší), maso rozemeleme (nebo rozmělníme nožem), kůži skelet dáme vařit zhruba v 1-1,5 litru vody spolu s celou
Uzená žebra pečená s dýní
Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. do pekáčku, zalijeme marinádou a malinko podlijeme,
Rybí salát z mořské štiky
Následně přidáme celé filety ryby a vaříme dalších My použili mořskou štiku a i když by měly být filety