Polévka z máslové dýně se zázvorem
Očistěnou dýni nakrájíme na malé kostky a přidáme k Orestujeme a zalijeme horkou vodou.
Přírodní rybí filety se zeleninou
Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, omáčkou, případně ještě solí dle chuti.
Ryba zapečená podle trampů
Filety z kapra co 2 – 3 mm prořízneme až ke kůži. Na rybí maso dáme kolečka cibule, plátky slaniny a
Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou
Plátky vepřového masa naklepeme, posypeme nahrubo rozdrceným pepřem s novým kořením a přitlačíme k masu
Rybí filé na paprice se žampiony
Do kastrolu dáme trochu oleje a máslo, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme nakrájené
Krůtí řízky v česnekovém kožíšku
Z mléka, soli, rozšlehaných vajec a mouky připravíme V připraveném těstíčku řízky namočíme.
Bramborový salát s kotletovým řízkem
Vše smícháme s majolkou, dochutíme solí a koriandrem Řízky: Kotlety z obou stran osolíme, obalíme v solamylu
Lehké rybí karbanátky se špenátem
Rybí filé necháme rozmrazit, nakrájíme na malé kousky karbanátky jsou opravdu výborné a chutnají i odpůrcům ryb
Kuřecí řízky dopékané na bramborách
Maso připravené na řízky osolíme a opepříme. (Měla jsem dva dny.)
Rybí filety na cibuli a kapii
Múku zmiešame s mletou paprikou a obalíme v nej zľahka filety, ktoré sme osolili a okorenili. Na oleji
Rybí pomazánka s Lučinou a ořechy
Lučinu smícháme s kečupem, hořčicí, šťávou slitou ze sardinek a s jemně nakrájenou půlkou cibule (druhou
Kuřecí řízek v bylinkové marinádě
Prolisujeme česnek a špetku soli, to celé pečlivě promícháme Maso dáme do nějaké misky, zalijeme marinádou a pořádně
Pečená uzená ryba v papilotě
makrele odstraním hlavu a ocasní ploutev, otevřu ji po celé asi 20 minut, malou rybu 15 minut.
Dýně plněná mletým masem
Dýně rozkrojíme na poloviny a vydlabeme měkký vnitřek Dýni naplníme směsí a pečeme na plechu vyloženém pečícím
Třídruhový rybí salát na chlebíčky
K rybám nastrouháme mrkev s celerem, přidáme máslo, ještě majolku a tatarskou omáčku, dochutíme pepřem, solí
Špagetová dýně s cibulí a slaninou
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke
Dýně Hokkaido v křupavých placičkách
Dýni důkladně umyjeme, osušíme, rozkrojíme a vydlabeme Dýni nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a pořádně