Španělská směs uzených ryb
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je Zchladlou marinádu nalijeme na směs ryb a zeleniny,
Zavařená dýně s ananasovou trestí
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme citronu, hřebíčky a za občasného míchaní vaříme až dýně
Rybí filé v pivním těstě
V misce rozšleháme žloutky s pivem, z bílků ušleháme tuhý sníh. Osolíme, lehce promícháme se žloutky
Pikantní rybí filé se sýrem
Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná
Těstoviny s omáčkou ze špagetové dýně
nakrájený česnek, přidáme na podélné kusy nakrájenou dýni nebo vody a za občasného míchání podusíme, dokud se dýně
Plněný kuřecí řízek II.
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu Po usmažení odsajeme ubrouskem olej z řízků a ihned
Pikantní pečené rybí filé
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách
Pomazánka z rybího filé II.
Uvaříme rybí filé se solí a po vychladnutí ho rozmačkáme osolíme, opepříme, promícháme a přidáme majolku (na toto
Pečená dýně s čočkovým salátem
Kousky dýně rozložte na plech, zastříkněte olivovým šťávy, cibuli, petrželku, lístky tymiánu, ochuťte solí
Rajčatové pyré ke grilovanému masu
Mixováním vznikne rustikální pyré. V případě, že chcete jemné pyré je zapotřebí ještě
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami
Brambory dejte do hrnce, zalijte vodou a vařte tak, Do nádoby food processoru dejte na kusy pokrájenou rybu
Rybí hranolky ze sumečka afrického
nebo do pytlíku připravte směs na obalování, abyste měli V dostatečně zahřátém oleji by hranolky měly být zcela
Obrácené řízky se skvělým sosíkem
Řízky nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme Zalijeme řízky a necháme přibližně 30 minut zapéct
Těstovinový salát s rybou a zeleninou
Pokud jsme měli na pánvi po filetách málo oleje, pochopiteně omáčkou dle vlastní chuti, můžeme použít i omáčku rybí
Pikantní pečená dýně s těstovinami
Očištěnou dýni hokaido nebo mexickou, pokrájíme na K dýni přidáme na plátky pokrájenou chorizo klobásu
Pečená dýně (velice chutná)
dvěma lžícemi balsamica, přidáme dvě lžíce mořské soli Kdo má rád, může si k tomu dát kuskus nebo to jíst
Krůtí řízky ála saltimbocca
Lístky šalvěje otrháme a poklademe na řízky. Výpek zalijeme bujónem a citronovou šťávou.
Mediterranean - grilované papriky s rybou
nám vše chytlo pěkně grilovanou barvu, přibližně po dobu Je to snadné, rychlé a velmi chutné a hodí se i pro
Kuřecí řízky s uzeným a šunkou
Kuřecí řízky naklepeme, smícháme olej (já používám Vyndáme řízky, dáme na ně plátek šunky, plátek sýra
Plněné řízky s nivou a broskvemi
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Hmotou naplníme řízky, uzavřeme dobře párátky a dáme
Rybí karbanátky nakládané - pečenáče
Rybí filé umeleme, osolíme a opepříme (dle chuti) přidáme karbanátky, prokládáme na kolečka nakrájenou cibulí, zalijeme