V pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm z každé strany Podáváme k řízkům.
Do vařící osolené vody vložíme cibuli, mrkev, celer, petržel, koření a vaříme 5 minut. Pak přidáme porci
Ryby očistíme - nevaříme je, zbavíme ploutví, páteře Pak zalijeme horkým lákem a zavřeme sklenice.Necháme
Filety z mořské ryby (bez kůže) pokapeme citronovou Solí se jen bílek, rybu solit není třeba.
Do pekáčku položíme papír na pečení a na něj kousky filé. Ty předem osolíme, opepříme, pokapeme citronovou
přidáme do mísy k těstu, přidáme mléko, špetku, cukru, soli mixéru, přilijeme vodu a mixujeme 3 minuty.Tímto pyré
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme Řízky přeložíme na talíře a poklademe játrovou směsi
potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky Klidně můžeme celou proceduru ještě jednou opakovat
Řízky naklepeme a okořeníme. šest dílů a rozválíme tak, abychom mohli položit řízek
smažíme v rozpáleném oleji z obou stran a osmažené řízky Pekáček s řízky pak zalijeme silným vývarem z masa
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme nastrouhaným sýrem a stočíme jako roládu. Obalíme
Rybu rozdělíme na porce, pokapeme citronem, osolíme koření(bylinek) a mouky umícháme hustší těstíčko, ryby
Vše zalijeme rozmíchanými vejci ve smetaně se sýrem (70g), solí a pepřem (kořením dle chuti).
Řízky prokrojíme, lehce nasolíme, uvnitř potřeme hořčicí , do každého řízku položíme sýr a podélně prokrojenou
Kyslé ryby pokrájame na menšie kúsky, pridáme cibuľu Šalát z kyslých rýb podávame vychladený
Na pánvi na rozehřátém olivovém oleji orestujte doměkka na kostičky nakrájenoudýni a jemně nasekanou
Na pánvi dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s česnekem. Přidáme mleté maso, sůl pepř
Kuřecí řízky očistíme, osolíme a opepříme. , přilijeme víno, přilijeme tolik vývaru, abychom měli
Promícháme strouhanku se syrovým vejcem, přidáme nadrobno nakrájené filety a to do stejnorodsti promícháme