Rybí krémová polévka a la Frionor
Zeleninu na hrubém struhadle nastrouháme. Do hrnce dáme olej nebo kousek másla a zeleninu orestujeme
Kuřecí řízky v sýrové krustě se šalvějí
Vejce si v misce (hlubokém talíři) rozšleháme se solí Připravené řízky si obalíme ve vejci a pak v toastové
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát Podávat s cibulí a octem, k tomu chléb.
Myslivecké řízky s houbami a bramborovými nočky
společně tak 5 minut restujeme, pak přidáme maso, zalijeme pomačkáme, nebo nastrouháme, přidáme vajíčka, trošku soli
Těstoviny s tresčími játry a máslovou dýní
jakmile začne voda vřít, nasypeme do ní těstoviny, dýni okapat a vychladnout a poté do těstovin vyklopíme celá
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
Poté necháme zcela vystydnout. Na želé dáme 300 ml vody a zbytek pyré.
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
oloupanou cibulí vcelku, můžeme přihodit i 3–4 oloupané celé Maso a kůže by měly být měkké, ale nepřevařené.
Jemný řízek paní hajné ze Šlajfu“
Prsa naporcuji na řízky, posolím a jemně naklepu. Řízky smažím na rozpáleném slunečnicovém oleji do zlatova
Pyré plné vitamínů - dvě varianty
Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré Pokud se vám zdá pyré hodně husté, můžete ho zředit
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
smažením v rozpáleném oleji v nepřilnavé pánvi se řízek nejsme jisti, že se nám otočení, bez újmy na tvaru řízku
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed Zalijeme vodou tak, aby byla zelenina potopená, osolíme
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Uleželé maso použijeme další den k přípravě řízků. Podáváme s čerstvě usmaženými řízky.
Šuba - salát s červenou řepou a rybou
brambory, cibuli na jemno a na kousíčky nakrájenou rybu Celou hromadu obložíme kiwi na krájeným na jemné plátky
Rybí pomazánka z uzených šprotů a ančoviček
Z obou rybiček slijeme olej, rybky přemístíme do hlubší
Rybí filet na citronu (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži dáme rýži a zalijeme vývarem ze Poté sejmeme hrnec s rybou, ale rýži ještě necháme
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme
Pečená pomazánka z dýně a červené řepy
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule , ale my jsme nechtěli obarvit celou dávku, protože
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme nastrouhanou dýni společně s pažitkou, cibulí, česnekem a křenem přidáme k dýni