Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme
Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem
Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Z rybí směsi tvoříme koule, do kterých uděláme dostatečně
Salát s quinoou, fetou a pečenou dýní
V rendlíku zalijte quinou 750 ml vody a nechte máčet Dílky dýně potřete polovinou oleje, rozložte na
Rybí stripsy s bramborovou kaší a coleslawem
oloupejte nakrájejte na větší kusy dejte do hrnce zalijte Promíchejte se zelím a mrkví podle chuti dosolte.
Krůta s javorovým sirupem a salátem s dýní
Krůtu přesuňte do pekáče a položte ji prsy dolů. Potom je ještě rozdělte na dvě části tak, že
Švestkové řezy s mandlovo-ovesnou drobenkou
koření, lžíci citronové šťávy, přiklopte a na velmi Nakrájejte na řezy a podávejte.
Masové koule a pyré z kari fazolí
Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které upečeme v troubě nebo osmažíme na oleji či sádle
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého řízku
Sendvič s rybími prsty & zelenou majonézou
opečte, usmažte či jinak podle návodu připravte rybí Na ni dejte rybí prsty, posypte jarní cibulkou a
Encocado (ryba v kokosové omáčce s rajčaty)
Mezitím zalijte rýži v rendlíku 500 ml vroucí Přiklopte a zvolna vařte 10–12 minut, ryba by měla
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
Masa rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca 1/2 cm. Potom ho potřete citronovou šťávou
Kuřecí řízek se šalvějí a podmáslovými špeclemi
Česnek, uzenou papriku a černuchu, chcete-li, smíchejte
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Začněte přípravou pyré. Libor ji vkládá do pánve kůží dolů asi na 2
Rybí prsty v bylinkové strouhance s hráškem
Mouku smíchejte s troškou soli. mírném plameni vařte a občas zamíchejte, dokud není
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Z bílků a špetky soli ušlehejte pevný sníh.
Zapečená dýně s jáhlami a s kysanou zeleninou
hrnce jeden až dva centimetry vody, navrstvit kousky dýně ohni v pánvi na oleji se sádlem nebo s máslem a se solí
Yorkshirský pudink a pomazánka z uzené ryby
Vmíchejte většinu nasekaných bylinek a špetku soli K sýrovému základu přidejte na kousky natrhanou rybu
Makové řezy s letními jablky a rybízem
ušlehejte bílky s krupicovým cukrem a špetkou soli zchladnout a ještě ne úplně studený ho krájejte na řezy
Brazilský rybí špíz s melounovou salsou
a celé ještě jednou zopakujte. grilujte po každé straně 2–3 minuty, až bude ryba
Rybí balíčky s citronovo-křenovým máslem
stranou a zbytek v silné vrstvě naneste shora na rybí pečte v rozehřáté troubě zhruba 25 minut, až bude ryba