Pálivé rybky & majonéza s pečeným česnekem
kousek alobalu, pokapejte olejem, posypte špetkou soli pečeným česnekem, špetkou vločkové mořské soli
Smažený rybí filet s bylinkovým osvěžením
Rybí filet si umyjeme, usušíme a osolíme z obou stran Než se nám ryba osmaží uděláme si bylinkové osvěžení
Pomazánka z pečené ryby, květáku a cottage
Z rybí konzervy vyjmeme maso, podélně je rozpůlíme Vše smícháme spolu s rybou a zbytkem konzervy a vidličkou
Vánoční rybí polévka s citronovými knedlíčky
knedlíčky, obalíme ve zbytku strouhanky a vaříme je v rybím Lze je připravit den předem a uchovat dobře zakryté
Kuřecí stehení řízky pečené na hořčici
Zalijeme vývarem, aby bylo maso ponořené do 2/3 a přikryté
Špagetová dýně s mletým masem a sýrem
Dýni podélně rozpůlíme a vydlabeme tak, abychom ji Dejte pozor, aby v dýni zůstal dostatek dužiny.
Rybí filé s bramborami, pórkem a okurkou
pánev vložíme na kousek másla 2 kousky osoleného rybího
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré. dolů, necháme cca tři minutky, vypneme a otočíme na
Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami
Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme
Podzimní quinoa s dýní, tempehem a cizrnou
Mezitím uvařte quinou v zeleninovém vývaru (na mou Promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Zalijeme 1500 ml horké vody, rozdrobíme kostku masoxu Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí
Kolac s naplni z rozmixovane podusene dyne
Vypracujeme těsto, vtlačíme do koláčové formy, dáme meruňky s ořechy, nalijeme dýňovou hmotu a pečeme
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Kuřecí galantinka s květákovým pyré a špenátem
V misce smícháme mleté maso s 1 vejcem, solí a pepřem rozmixujeme s máslem a mlékem, čímž získáme květákové pyré
Salát z pýchavky na způsob rybího salátu
Pýchavku nakrájíme na malé hranolky a se vším kořením vaříme 20 min, pak scedíme, propláchneme studenou
Jáhlové knedlíky plněné pikantní dýní
Já jáhly, pohanku, rýži a bulgur vařím v MT. Je to pohodlné a beze strachu, že se připálí :-).
Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou
Ochutíme bazalkou, oreganem, solí a pepřem. se zcela rozvařit.
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Brambory oloupeme a vaříme se solí do měkka. Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Úprava na pánvi: Ochucené řízky i s náplní přeložíme