Pečená jehněčí kýta II.
Očištěnou kýtu protkneme slaninou. Když je kýta měkká, vyjmeme ji ze šťávy, šťávu zalijeme
Rybí filé v těstíčku
Fílé necháme trochu rozmrazit, ale aby nebylo moc měkké. Osolíme a opepříme z obou stran. Pokapeme citronem
Rybí závitky se žampiony
Plátky filé důkladně osušíme, pokapeme citronem, osolíme z obou stran a opepříme. Potřeme hořčicí, poklademe
Rybí rolka se špenátem
Filet ryby lehce potřeme olejem, z obou stran posolíme Přidáme utřený česnek, který necháme rozvonět a poté
Rybí filé v zelenině
Nerozmrazené filé po obou stranách mírně osolíme, poprášíme paprikou a drceným kmínem. Všechnu zeleninu
Jedničkové rybí filé
Na dno máslem vymazaného pekáčku dáme tenké plátky anglické slaniny, na ně dáme nakrájená kolečka cibule
Domácí rybí karbenátky
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme Na 2 kg ryb dávám 1 kg masové směsi na karbenátky,
Domácí rybí prsty
. – v polovině pečení rybí prsty obrátíme. Rybí prsty můžeme také jednoduše osmažit na pánvi na
Fofr rybí pomazánka
Vše rozmixujeme, a je hotovo:). Mažeme na libovolné pečivo a obkládáme zeleninou, cibulkou atd.
Rybí filé s kokosem
Rybí filé osolíme a obalíme jako v klasickém trojobalu Podáváme s vhodně upravenou rýží nebo brambůrky a čerstvým
Rybí karbanátky II.
Filety umeleme, nebo jemně nasekáme. Cibuli a slaninu na malé kostičky. Česnek utřít. Smícháme,přidáme
Cajunské rybí file
Smícháme papriku, chilli, pepř, sůl, česnek a tymián. File posypeme z každé strany směsí koření. Opečeme
Rybí pomazánka s avokádem
Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme
Kapr podle rybářů
Rybu nakrájíme na podkovy asi 3 cm silné, osolíme, Porce ryby opečeme na oleji a necháme vychladnout.
Rybí filé na paprice
Filé necháme rozmrznout a pak nakrájíme na silnější nudle. Osolíme, okořeníme a necháme chvíli odstát
Jednoduchá rybí polévka
Hlavu kapra a odřezky dejte do většího hrnce. Přidejte zeleninu, koření, zalijte vodou, osolte a dejte
