Dobré rady jak na houby
Zavařování hub je u nás už klasikou. Aby ne! je to výborný způsob, jak houby uchovat na delší dobu
Hovězí guláš s rýží
Čím je maso lepší, tím kratší dobu guláš vaříme. Podáváme s uvařenou rýží.
Koktejl Cuba Libre
Do sklenice dáme panáka rumu a přidáme led. Zalijeme Colou a nakonec vymáčkneme limetkovou šťávu. Ozdobíme
Koláč z červené řepy
Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, nejlépe přímo do mísy k ostatním surovinám, protože šťáva z řepy
Praženice z lesních hub
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby. Necháme podusit alespoň
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky
Tradiční Vánoční kuba
můžete použít i olivový olej, část krup lze nahradit různými druhy rýže včetně divoké, červené či natural, sušené
Tradiční vánoční kuba
Kroupy propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Zcedíme, pekáček vymažeme sádlem a do misky dáme kroupy
Pomazánka z červené řepy
Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno.
Pečená řepa s medem
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Řepy rozložíme do formy s troškou oleje , posolíme
Husí vývar, který nemá chybu
Husí skelet a vnitřnosti (samozřejmě ty co se jí) dáme do hrnce s vodou a kořením a vaříme alespoň 3
Pečená kýta na kmíně
nakrájíme na plátky a podáváme polité výpekem například s rýží
Ovocný salát s řepou
Řepu povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Uvařenou řepu nakrájíme také na plátky a přesuneme
Skopová naložená kýta
Očištěnou kýtu dobře naklepeme a potom hustě potřeme Naloženou kýtu opláchneme, protáhneme hustě slaninou
Horký rybíz s pomerančem
Džus přivedeme k varu a přidáme na plátky nakrájený pomeranč. Přidáme likér a rozdělíme do sklenic. Ihned
Řepa ve sladkokyselém nálevu
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
