Mluvíme o starých českých vánočních jídlech, skromných VÁNOČNÍ KUBA Kuba je jídlo nekonečných možností.
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Chvíli
dáme do ledničky, koření lépe prolne celým těstem a při Anýz Anýz má typickou vůni i chuť, která se využívá při
Toastové chleby zbavíme pomocí ostrého nože kůrek. Namažeme oblíbenou pomazánkou, přidáme kousek zeleniny
Pečící papír vysypeme krupicovým cukrem, vyválíme na něm Potřeme nádivkou(všechny přísady smícháme, opatrně s rumem
Švestky si na noc namočíme do vody, aby pěkně změkly. Poté vodu slijeme a švestky smícháme s mákem. Vše
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit. Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by
Máslo, žloutky a cukry ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Poté ještě přidáme rozinky a kandované
Mléko necháme povařit, aby se nám rozpustilo a smícháme se 150 g kokosu (zbytek si necháme na obalení
Nasypeme mouku do velké mísy. Přimícháme Heru máslová příchuť a promícháme, až bude směs bez hrudek.
Potřete rozšlehaným vejcem a pečte v předehřáté troubě při
Kapra zbavíme šupin a hlavy a nasekáme ho na porce.Do každé uděláme zářezy, potřeme je česnekem utřeným