Krkovici nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme zatáhnout na rozpálenou pánvičku s nadrobno
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme Cibuli zaprášíme hladkou moukou a asi 2 minuty opékáme
Postup Pastiňák, brambory, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky, posolíme, dáme do hrnce vařit, dokud
rozehřáli zbylý olej a z každé strany ji opékáme asi 5 minut
Maso naklepat, osolit, opepřit, přidat koření, česnek a posypat moukou. Osmahnout na pánvi a nechat dusit
Maso orestovat na troše sádla, přidat pokrájenou slaninu, přidat rozmarýn, lehce podlít vodou a vařit
Pivo, sojovku, med a chilli omáčku ušlehat dohladka Do marinády vložit naklepané a nasolené plátky masa
Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
Na 1 PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky a zázvor na nudličky. Přidáme na proužky
přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. asi 40-45 minut
Kotlety naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, na každou dáme plátek sýra a několik
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Lehce provaříme cca 15 minut a je hotovo.
Po cca sedmi minutách zaprášíme moukou, promícháme Mezitím uvaříme nudličky podle návodu na obalu (2-3 minuty
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější podlijeme tak, aby bylo potopeno do ¾ a dusíme cca 30 minut
Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
Panenku opékejte z každé strany asi 8 minut. podle libosti nechte dojít, maximálně však 15–20 minut