Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. vložíme zpět roládu a pod poklicí dusíme zhruba 45 minut
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem, paprikou, šťávou a kořením. Pořádně promícháme
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné
Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. Na
V uzavíratelné větší misce promícháme všechny ingredience na marinádu - česnek prolisujeme, zázvoru
moukou, vložíme do pánve a necháme provařit, cca 20 minut Přibližně po deseti minutách vložíme papriku, nakrájenou
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
Maso i zeleninu očistíme a nakrájíme maso na kousky velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
alobal a dopečeme 10 minut odkryté nebo můžeme nechat péct jen na 170° C cca 90 minut - masíčko je krásně
Z masa vytvoříme plát. Kousek masa odřízneme a dáme bokem. Celý plát naklepeme paličkou na maso, osolíme
Minutku restujeme a odstavíme. Vše přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut.
Asi po pěti minutách poprášíme kořením na grilovanou Po 15 minutách vložíme i brambory (1-2 poschodí pod
Polévku pár minut povaříme, vložíme mrkev a trochu Omáčku povaříme cca pět minut, dochutíme a přidáme
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme