Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut papírem a v troubě předehřáté na 200 ºC pečte 12–15 minut
Maso grilujte po každé straně zhruba čtyři minuty a Zakryjte a počkejte asi pět minut až se tekutina vsákne
přiveďte k varu a za častého míchání vařte zhruba 15 minut častého potírání připravenou omáčkou grilujte 12–15 minut
Zaprašte moukou a míchejte ještě 1 minutu. Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku a pečte 20 minut.
za občasného míchání do zhoustnutí zhruba 20 minut Přendejte na prkénko a nechte 15 minut odpočívat
Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na
Na oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a necháme zatáhnout. Jogurt smícháme s hořčicí a kořením
individuální, podle velikosti žeber (já pekla celkem asi 90 minut
Nejprve připravíme maso. Z vrchu ho několikrát mírně nařízneme a do zářezů nasypeme špetku soli a majoránku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce
Kotletu po krajích nařízneme, aby se nekroutila. Osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou - všechno
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, z nich pak nakrájíme nudličky asi 1.5 -2 cm široké. Nudličky
Kuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně Omáčku necháme 5-10 minut vařit, potom ochutnáme a
V pekáčku rozškvaříme nakrájený špek, přidáme cibuli a orestujeme. Přidáme sádlo, nakrájené maso na
Očištěné maso nakrájíme na plátky (2 řízky) a pak na nudličky. Jidášovo ucho namočíme do teplé vody,
Cibulku nakrájíme a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso. Rychle