Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 stroužků česneku
Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného česneku
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a obalíme ve orestujeme cibuli na půlkolečka a poté přidáme prolisovaný česnek
Cibule oloupeme a nakrájíme na drobno. Osmažíme na rozpáleném oleji společně s nadrobno nakrájenou slaninou
očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek Přidáme líčka, která jsme nechali v cedníku okapat
Připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso slaninu na sádle, přidáme cibuli a po orestování i česnek
Po chvíli dáme na půl překrojená rajčátka, utřený česnek ostřejší může přidat kousek chilli papričky nebo více česneku
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku a zabalit, pomůžem si párátkem rychle opečeme
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Na pánvi, na másle podusíme pokrájené osolené houby spolu se špetkou kmínu.. V hrnci na sádle zpěníme
Maso si nakrájíme na kostky, odblaníme a odřežeme tuk, pokud je maso více prorostlé. Rozpustíme sádlo
Připravíme si větší hrnec, do něj na kostičky nakrájíme špek a nalijeme olej. Rozpálíme, až se špek
Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe paprikovým salámem. Do mísy