Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch nezapínejte. Omyté maso na povrchu, kde jsou zbytky
V rozehřátém hrnci s olejem orestujeme dosklovata česnek provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou na kolečka a přidáme do omáčky, zbylou cibulku v celku
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Maso vyndáme na talíř a k opečené cibuli a česneku
Přidáme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené nadrobno do pánve stonky bazalky s 1 rozdrceným stroužkem česneku
Po chvíli přidáme nakrájený česnek a tymián a za občasného Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky
nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek , přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme půlkolečka, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
cibulek, papriky a houby nakrájíme na větší kousky a česnek houby, sůl, koření, tymián, bílé části cibulek a česnek
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek
je tak akorát na 0,5 l kalvadosu, jednoduše ji do pálenky
Švestky (nebo jiné sušené ovoce) přelijeme na cedníku Pak přilijeme pálenku (meruňkovice, slivovice...),
150 ml vody svařit s 500 g cukru, růžovým sirupem a zavařeninou. Vymíchat, stáhnout z ohně. Do hmoty
Papriku umyjeme a vnútro vyberieme, posolíme, natrieme roztlačeným cesnakom, vložíme syr, a na koniec
Uvařené brambory, (nejlépe den předem), nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme sůl, mouku a