Vepřová pečeně se zelím
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Vepřové medailonky s česnekem
Brambory oloupejte a nakrájejte. Plech vymažte sádlem. Brambory poprašte trochou hladké lmouky. V hrnečku
Vepřové s jarní nádivkou
Maso si co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme. Kostičky rohlíku a masa nasucho
Vepřové ve vlastní šťávě
Bůček vykostíme, pomeleme na velké šajbě, přidáme sůl a důkladně promícháme. Nacpeme do tří čtvrtin
Vepřové plátky na leču
Maso omyjeme, osušíme a z obou stran osolíme. Pekáček vylijeme olejem. Pórek nakrájíme na půlkolečka
Karbanátky z vepřových jater
Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu,
Vepřová pečeně na štávě
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousíčky. Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme
Vepřová plec na ajvaru
Do pánve dáme cibuli, kterou jsme předem oloupali a K cibuli přidáme zpět maso, přidáme ajvar, lehce promícháme
Trhané maso - vepřové
Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. vidličkami a podáváme dle chuti s kaší, hamburgerovou bulkou
Vepřová játra v alobalu
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme. Rozpálime olej a pečeň z oboch strán
Vepřové na rajčatech s rýží
Z masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým
Vepřové kotlety na tymiánu
Uložíme na noc do ledničky. rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli
Vepřová panenka s krustou
Panenku pokrájíme na špalíčky asi 3 cm široké. Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. V misce
Znojemská vepřová játra
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá Na sádle vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli.
Křehká vepřová játra
Očištěná játra nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. Smícháme jogurt, sójovku, pepř a česnek. Játra do marinády
Vepřové placičky v těstíčku
Maso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno
