V míse smícháme mouku s droždím a solí, přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme
Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Pokud je pest příliš husté, naředíme jej olivovým
Máslo a med přivedeme k varu. Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou
Potřeme kozím sýrem, posypeme nasekanými oříšky, zakápneme
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Přidáme vývar a vaříme, dokud kedlubny nebudou měkké Poté přilijeme mléko, přivedeme opět k varu a vmícháme
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Z plodů kiwi odřízneme vrchní a spodní stopky a slupku lžíce cukru, všechnu šťávu z limet a přivedeme k varu
Z krabího masa, nakrájené šalotky a nastrouhaného jablka . do misek naservírujeme melounové pyré a přidáme krabí
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Namarinované kuře grilujeme na malém ohni cca 2 minut
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
hrnce dáme rozlámanou kostru, drůbky, mrkev a bouquet garni Přivedeme k varu.
a těsto do ní přeneseme a několikrát propíchneme vidličkou Poté koláč posypeme kozím sýrem, pokapeme bazalkovým
pecek, dužinu lžičkou vydlabeme do mísy a rozmačkáme vidličkou Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky
Mléko přivedeme k varu. Kaši rozdělíme na talířky, poklademe trochu rozmačkaným
Vaříme pod pokličkou na malém plaménku. houstnout, uvaříme ji za stálého míchání v hustou kaši