Steak s pepřem a pórkovou kaší
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
na kostky nakrájený brambor, osolíme, opepříme a vaříme
Alžírská slavnostní káva s likérem
Poté si z mleté kávy připravíme překapávanou kávu. Nakonec opatrně do sklenic přiléváme kávu a ozdobíme
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Dáme si vařit tagliatelle. Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Bylinkové kuře pečené s brambory
Kuře potřeme olivovým olejem ze všech stran. Kuře upečeme dozlatova.
Medové perníčky s pomeračovou kůrou
Máslo a med přivedeme k varu. Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou
Chlebíčky s kozím sýrem a oříšky
Potřeme kozím sýrem, posypeme nasekanými oříšky, zakápneme
Kuře v krémové omáčce s chřestem
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Jarní netradiční kedlubnová polévka
Přidáme vývar a vaříme, dokud kedlubny nebudou měkké Poté přilijeme mléko, přivedeme opět k varu a vmícháme
Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Guacamole s čerstvým kozím sýrem
pecek, dužinu lžičkou vydlabeme do mísy a rozmačkáme vidličkou Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky
Rychlá vločková kaše s ovocem
Mléko přivedeme k varu. Kaši rozdělíme na talířky, poklademe trochu rozmačkaným
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Otvor zašijeme, kuře vložíme na pekáč, osolíme, přidáme
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Kuřecí stehenní řízek s kaší
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Grilované kuře Huli Huli
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Namarinované kuře grilujeme na malém ohni cca 2 minut
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Můžeme přidat i pár kuliček pepře. Přivedeme k varu, teplotu snížíme a vaříme asi dvě
Fritatta s cuketou a kozím sýrem
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí