Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme Vyndáme je a přikryjeme alobalem.
Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami
Vepřovou panenku osolte. Plátky slaniny rozložte vedle sebe.
Vepřová plec s řapíkatým celerem v PH
Přidáme pokrájené řapíky celeru, plátky česneku, rajčatové
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
hrnec uzavřeme poklicí a od doby varu, kdy ubereme plamen , stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso položte na alobal, ale ještě nezavírejte- nejdřív Maso pečlivě zavřete do alobalu, dejte do trouby a
Vepřové závitky s oreganovým vejcem a klobáskou
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky, které rozklepeme na velké a tenké plátky.
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Plátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny.
Vepřová játra špikovaná slaninou, na smetaně
Játra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory
Marinované vepřové nudličky s mrkvovými špagetami
Maso nakrájíme na nudličky a vložíme je do misky. Přidáme prošlehanou marinádu, vše promícháme a uzavřenou
Vepřová játra se žampionovo-cibulovým přelivem
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Sporák vypneme a do šťávy pro zjemnění přidáme plátek
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran potřeme
Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a nejlépe přes Na každý rozklepaný a okořeněný plát krkovičky dáme
Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
Nejdřív začněte připravovat bramborový salát. Prošlehejte přísady na zálivku a dejte stranou. Smíchejte
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku pak nařízněte tak, aby tvořila zhruba obdélníkový plát
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Vepřové špízky a arašídy & okurková salsa
každé straně dozlatova, spíše na středním plameni
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte
Vepřové kotlety na cideru s jablky a celerem
Mezitím rozehřejte na pánvi na středním plameni 1 lžíci
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte na středním plameni Panenku nakrájejte na silné plátky, doplňte připravenou
Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou
V misce promíchejte všechny přísady na hovězí satay kromě masa. Přidejte hovězí nudličky,