Vepřové špalíky s pancettou a pečenými bramborami

Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami

Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. nakrájenou na kostičky, cibuli a česnek a na mírném plameni

Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)

Osolte a navrch poklaďte plátky rajčat. Přiklopte nebo zakryjte alobalem a vložte do trouby

Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla

Vepřové maso nakrájíme na kousky.

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

Maso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu. Dvě cibulky nasekáme najemno

Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou

Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku

Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem

Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme

Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím

Maso osolte a opepřete. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust mírně osolíme a opepříme. Rozehřejeme rendlík nebo

Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky

Očištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na 8 - 10 plátků Opečené zabalíme do alobalu a necháme odpočinout.

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme

Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem

Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut do studené vody, tak je zbavíme přebytečného

Vepřová plec podle Gordona Ramsayho

Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící

Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu

Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme rajčatový protlak, citrón a čerstvé houby, pokrájené na plátky

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin

Mrkev nakrájíme na dlouhé plátky a pak na nudličky,

Vepřová panenka na jablíčkách v listovém těstě

Maso vyndáme na talíř nebo alobal, odstraníme provázek Necháme 10 minut odpočinout a nakrájíme na širší plátky

Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou

Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme

Vepřová kýta na zelí z pomalého hrnce

Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso

Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou

Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme

Pomalu dušené vepřové kostky z trouby

Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Kostky v hluboké pánvi na sádle necháme opéct

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením

Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH

Nakrájíme cibuli na měsíčky, česnek na plátky a mrkev