Klobásová směs v tlačenkovém obalu
Poté naplnit do tlačenkového obalu tak, aby směs byla Směs se potom dá krájet na tenké plátky, krásně voní
Kuřecí řízečky v sýrovém obalu
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky, z ostatních surovin zpracujeme marinádu. Řízečky necháme v marinádě
Ryby pečené v hliněném obalu
Rozděláme si oheň. Musí v něm být pořádná vrstva uhlíků. Nachytané ryby vykucháme a důkladně vymyjeme
Krůtí hranolky v mandlovém obalu
Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na hranolky o velikosti přibližně 7 x 3 cm. Z červeného dezertního vína
Kuře smažené v sýrovém obalu
Osmažíme po obou stranách, plamen zmírníme a kuře zvolna Kuře smažené v sýrovém obalu podáváme s přílohou podle
Smažený lilek v sýrovém obalu
omyjeme, osušíme, odřízneme konce a nakrájíme na tenké plátky Smažený lilek v sýrovém obalu můžeme podávat teplý
Kuřecí prsa v jogurtovém obalu
Každý plátek masa nejprve namočíme v bílém jogurtu, Kuřecí prsa v jogurtovém obalu podáváme doplněné citronem
Krůtí roláda v makovém obalu
Hotovou krůtí roládu v makovém obalu naporcujeme na plátky a podávame s upečenou cibulí.
Kynuté preclíčky v makovém obalu
Preclíčky v makovém obalu poklademe na plech vyložený Kynuté preclíčky v makovém obalu podáváme teplé i studené
Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Na hovězím loji osmahněte cibuli do světle hnědé barvy. Mezitím nakrájejte maso na menší kousky. Kuličky
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek utřeme. Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
studené vody, oloupeme a nakrájíme napříč na 1cm plátky rozehřátem oleji nejdříve dorůžova orestujeme na plátky
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Celý plát masa pokryjeme anglickou slaninou.
Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej osmahnout. Rajčata a papriky pokrájíme a dáme na cibulku. Osolíme
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
Začneme tím, že si uvaříme brambory a růžičkovou kapustu, dokud nebudou obě suroviny dostatečně měkké
