na brambory oloupejte ze 2 pomerančů jemné plátky kůry Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého
Na krém si v mléce rozmícháme pudinkový prášek cukr Řezy zdobíme šlehačkou a karamelem, který nalámeme.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Zbytkém krému potřeme vrchní stranu a boky.
Husu dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů.
Husu omyjeme, osušíme. a stehny, tam je nejvíce tuku.
Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout nakrájíme na kostičky, přidáme nasekané oblíbené bylinky, sůl
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180°C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
Vmíchejte mouku, jedlou sodu, kypřici prášek a sůl. Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý
Přelijeme vnen a pod pokličkou asi 30 minut dusíme. Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně i vevnitř Husu položíme do pekáče prsíčky dolů.
s cukrem, změklým máslem, jemně namletými ořechy, rumem Na krém v míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutkem a
Prošleháme, aby nám vznikl kompaktní krém. Necháme zaschnout a plníme krémem.
krupicový cukr, vanilkový cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl
Část krému si necháme na pomazání dortu. Poslední vrstvou na dortu je krém.
žloutky, změklé nastrouhané máslo, trochu pomerančové kůry Na krém si ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny.
do špenátového pyré a krátce promixujeme, aby se vše Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou.
Ke směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety Vše rozmixujeme tak, aby směs nebyla úplně na hladkou