Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše Necháme chvíli restovat, aby se vše rozvonělo.
Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Na krém si v mléce rozmícháme pudinkový prášek cukr Řezy zdobíme šlehačkou a karamelem, který nalámeme.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Zbytkém krému potřeme vrchní stranu a boky.
Husu dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů.
Husu omyjeme, osušíme. a stehny, tam je nejvíce tuku.
Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout nakrájíme na kostičky, přidáme nasekané oblíbené bylinky, sůl
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180°C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
V polévce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, oříšek
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
Na těsto smícháme všechny suroviny a vypracujeme. Hotové hladké těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu
Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici
Placky potřeme džemem, karamelovým krémem a slepujeme Vršek potřeme krémem a posypeme hoblinkami čokolády
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme