Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nakrájený celer, mrkev a brambory. Rychle
Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu a půl.
Korpus nakrájíme na pláty a ty k sobě slepíme krémem Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby. Necháme podusit alespoň
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Čokoládový krém vyšlehejte společně s mascarpone do pevného krému.
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Na krém si v mléce rozmícháme pudinkový prášek cukr Řezy zdobíme šlehačkou a karamelem, který nalámeme.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Zbytkém krému potřeme vrchní stranu a boky.
Husu dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů.
Část krému si necháme na pomazání dortu. Poslední vrstvou na dortu je krém.
žloutky, změklé nastrouhané máslo, trochu pomerančové kůry Na krém si ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny.
do špenátového pyré a krátce promixujeme, aby se vše Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou.
Ke směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety Vše rozmixujeme tak, aby směs nebyla úplně na hladkou
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše Necháme chvíli restovat, aby se vše rozvonělo.