Perník s citronovo-kakaovým krémem
máslem vymazaný a moukou vysypaný plech.Připravíme si krém
Dvoubarevné strouhané řezy s jablky
Mouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva, přidáme měkké máslo, žloutek a mléko a vypracujeme těsto
Medové řezy podle Nikouše
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme vidličkou.
Kokosové řezy podle babičky
krému přidáme máslo a trochu rumu pro lepší chuť. Upečený korpus necháme vychladnout, potřeme krémem
Pečená kýta de luxe
Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Nakonec ještě trochu opepříme
Chřestový krém s opečeným chlebem
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Sněhové noky v kakaovém krému
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Poctivá bramboračka z lesních hub
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Babiččiny řezy s citronovou polevou
Utřeme si máslo s cukrem, přidáme ořechy, strouhanou čokoládu a celá vejce. Poté přisypáváme mouku, a
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Telecí hruď a la bažant
Vykostěnou telecí hruď prošpikujeme proužky slaniny Hruď trochu podlijeme vodou a v troubě za občasného
Ovesná kaše s arašídovým krémem
V hrnci si smícháme vločky, vodu a sůl a povaříme, Poté ztlumíme, přidáme krém, mléko, máslo, banán na
Parmazánový krém s muškátovým květem
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Hraběnčiny řezy mojí babičky
Utřeme si Heru se žloutky a cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, jablka nastrouháme a z bílků si
Dýňovvý krém s příchutí kari
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Borůvkové řezy s bílkovou pěnou
Droždí si dáme spolu s lžící cukru do mléka a necháme vzejít kvásek, zbytek smícháme a přilijeme kvásek