Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
plátky, potřené hořčicí, pokládeme plátky tvrdého sýra pak eventuelně spotřebujeme i na kousky pokrájené sýry
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
opranou bazalku, přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl , olivový olej a nakonec vsypeme jemný sýr.
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Když je zelenina měkká, vše zalijeme rozšlehanými vejci
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
máslem, hezky to vylepší chuť, dejte na ně plátek sýra Avokáda zbavte slupky a pecky.
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
lahůdkové cibulky si nakrájíme nadrobno, eidam s uzeným sýrem můžeme dochutit a na talíři hutně posypeme smíchanými sýry
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
rajčata včetně oleje, parmazán, bazalku, ořechy, sůl Promíchejte a rozdrobte navrch sýr feta.
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem,
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Směs nalijte do mixéru a rozmixujte na pyré. cibulovým jamem, pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
nebo vývarem a pokud je příliš řídká, necháme ji varem
Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného
Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem.
VIDEO: Svěží jahodová polévka šéfkuchaře Radka Davida
které vyklopte kelímek crème fraîche a nastrouhejte kůru Na závěr můžete polévku ještě osvěžit domácím mátovým
Marocký jehněčí tažín s harissou a meruňkami z pomalého hrnce
Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na nízkou.
Kulajda podle Radka Davida aneb trochu jinak
rozetřený nebo rozsekaný česnek, opět nechte krátce zpěnit Směs osolte, opepřete a zalijte vínem.
To zvládnete levou zadní
Ze sušenek odeberte pár kousků na zdobení. Mezitím do větší mísy vyklopte sýr Philadelphia, přidejte
Slané krekry se sardelovou pěnou
při pokojové teplotě a vyšleháme společně s taveným sýrem a na polovinu krekrů nastříkáme pěnu.
Meruňkové řezy s kokosovou pěnou
Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilku. Přidáme mouku, vlažné mléko a prášek do pečiva
Malinová tartaletka s čokoládovou pěnou
A zdobíme korpus čokoládovou pěnou. Po dokončení můžeme servírovat a nechat ještě pár hodin
Lučinová pěna s likérem a ovocem
To samé udělejte s čerstvým sýrem v o něco větší misce Vznikne vám hezky nadýchaná sýrová pěna.
Šunkové rolky s křenovou pěnou
Jemně nastrouhaný křen pokapejte citronovou šťávou, mírně oslaďte, osolte a dochuťte pepřem. Promíchejte
Pečený mix s rokfórovou pěnou
Podáváme s pěnou. Ušleháme smetanu a smícháme s nastrouhaným sýrem a