Jahodová pěna s polomáčenými chlebíčky
Vznikne tak lehká jahodová pěna, kterou rozdělíme do Jahodovou pěnu s polomáčenými chlebíčky servírujeme
Špenátové cupcakes s lososovou pěnou
V misce smícháme prosátou polohrubou mouku, sůl, pepř Přidáme lučinu, sůl, pepř a nadrobno nakrájeného uzeného
Citronová pěna s medovým ovocem
Pak do směsi vmíchejte citronovou kůru a šťávu, misku (začínejte opatrně na mírném plameni, když budete pěnu
Čokoládová pěna s malinovou omáčkou
stranou a ve vodní lázni ještě svižně promíchejte pěnu Pak do žloutků přidejte pár kapek kávového likéru,
Šunková pěna podle ČSN
přidávejte smetanu a nakonec prosátou sladkou papriku, sůl a pepř a vše vyšlehejte v lehkou jemnou pěnu.
Čokoládová pěna s malinovou omáčkou
Pak do žloutků přidáme pár kapek kávového likéru, želatinu Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!
Sýrová kolečka se šunkovou pěnou
křupavého sýrového pečiva ozdobně nastříkáme šunkovou pěnou Sýrová kolečka se šunkovou pěnou se hodí i na slavnostní
Vejce plněná hermelínovou pěnou
Vnitřek dáme do mixéru, zalijeme vodkou, smetanou, Pikantní vejce plněná hermelínovou pěnou podáváme ozdobená
Mandlové kornoutky s jahodovou pěnou
Těsto začne tmavnout a zvedat se. omytých a osušených jahod rozmixujeme a do jahodového pyré
Mini věnečky s malinovou pěnou
Vodu, mléko se solí a máslem přivedeme k varu. Na malinový krém přivedeme čisté maliny s cukrem k varu
Pěna z nivy, rozinek a oříšků
Nivu nebo jiný plísňový sýr v misce rozmačkáme vidličkou Přidáme smetanu a utřeme společně do pěny.
Sýrová pěna v řapíkatém celeru
Sýr nastrouháme, přidáme kysanou smetanu, citrónovou štávu, opepříme, osolíme a důkladně utřeme do pěny
Smažená treska se sýrovou pěnou
Připravíme si pěnu. parmazánu a vše (ve válci s pístem) našleháme do husté pěny
Višňový koláč s kokosovou pěnou
Na přípravu kokosové pěny si přichystáme bílky a cukr Zalijeme horkým pudinkem a potřeme pěnou.
Okurkové řezy s játrovou pěnou
Máslo s paštikou vyšleháme do pěny. Okurkové řezy s játrovou pěnou podáváme ihned.
Čerstvé ovoce se šunkovou pěnou
Tvaroh a máslo jemně utřeme do pěny, osolíme, opepříme Pěnou ozdobně naplníme půlky jablek a ozdobíme ovocem
Broskve plněné pěnou z nivy
Nivu s máslem a mlékem vyšleháme do hladké pěny. Pěnou naplníme zdobící sáček.
Ovocný špíz s vinnou pěnou
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky Ovocné špízy s vinnou pěnou ihned podáváme.
Banánová pěna zdobená ořechy
Tuto směs ušleháme do pěny. Do misek střídavě klademe vrstvu banánové pěny a vrstvu