Lívance LFR
Všechnu suroviny vyšleháme ručním šlehačem. Těsto necháme 10 minut odpočinout. Nepřilnavou pánev rozehřejeme
Kir Royal
Do poháru na šampaňské (flétny) nalijeme likér. Pohár dolijeme dobře vychlazeným šampaňským.
Hráškové pyré
Hrášek uvaříme v malém množství vody a rozmixujeme. Zahustíme moukou a povaříme. Zjemníme mlékem a dochutíme
Marcipánové myši
Neolúpané mandle nastrúhame a s cukrom a bielkami spracujeme. Z hmoty rukami tvarujeme myšičky asi 3
Kantonske kure
jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl kousek zázvoru a jeden nastrouhaný stroužek česneku zpěnit
NYC Brownies
Předehřejeme si troubu na 180°C. V míse smícháme mouku se solí a kakaem. Ve vodní lázni spolu necháme
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Kočka pro Sáru
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme práškem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny
Pyré z dýně
Mäkkú tekvicu zbavíme šupy a rozmixujeme. jablkom, makom alebo orechami - náplň do štrúdle, závinov
Myší ocásky
Do mouky přidáme vejce a nalijeme kvásek ( teplé mléko + cukr + droždí). Vypracujeme řidší těsto, které
Dýňové pyré
Dýňové pyré rozdělíme do skleniček, umělých krabiček Z uvedených dýní jsem připravila necelé 3 kg pyré,
Cukrové myši
Bílek nalij do misky a šlehej ho tak dlouho, dokud Nad miskou podrž sítko a prosej skrz něj 450 gramů
Myší dortík
vařit mléko, v něm rozšlehám vajíčko a přidám mouku, šlehám těsně pod bod varu - začne to krásně houstnout.
Celerové pyré
Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte celer nakrájejte na stejně
Dýňové pyré
Odkapané pyré přendejte do vzduchotěsné nádoby – v Pyré můžete přidávat do koláčů do polévek plnit jím
Jablečné pyré
Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte. Pro jistotu můžete pyré také sterilovat.