Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Lehce zpěňte. servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové pyré
Super rychlá večeře: Stir-fry s vejci a rajčaty
Když začne olej vřít, vlijte na pánev rozšlehaná vejce Vše trvá opravdu pár sekund, při technice stir-fry
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
přidejte k ní lžíci rajského protlaku a nechte chvíli opékat obyčejnou vodou), vložte koření, sůl a pepř.
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Přidejte fazolky, brokolici a špenát a restujte 3–4
Stir-fry z krevet, kadeřavé kapusty a chorizo klobásek
rozehřejte na vysokou teplotu, přidejte krevety a opékejte
Univerzální dýňové pyré: perfektní do sladkých i slaných receptů
Pyré můžete uchovávat až 3 dny v ledničce a použít
Rychlé stir-fry s křupavým tofu, brokolicí a cuketou
Nejprve zbavte tofu přebytečné tekutiny - položte Vše zalijte směsí ze sojové omáčky a zprudka restujte
Rib eye steak s avokádovým máslem a Caesar wrap
Pusťte mixér a po chvilce začněte přilévat olivový
Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou mrkví
Na karamel dejte plátky oloupaných pomerančů a zalijte smetanu a opět svařte na polovinu, poté rozmixujte pyré
Retro vajíčkový salát podle norem z roku 1976
Studená vejce a brambory nakrájejte na stejně velké kostičky (cca 1x1 cm). Můžete použít mřížkové kolečko
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Na pyré dejte vařit brambory do osolené vody, dokud Zeleninu zalijte dresinkem z citronové šťávy, soli,
Grilovaný rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
zabalte po jednom do alobalu a vložte na gril, střední žár Opékejte dalších 5 minut pokapané olejem, osolené a
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
K masu s omáčkou podávejte pyré. Těmito oříšky pak ozdobte pyré.
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
Nakonec podlijte bílým vínem a po pěti minutách zalijte Na pánvi opékejte ze všech stran, dokud není krásně
Kachna se šalvějí, pomeranči a portským vínem a dýňové pyré
Přidejte plátky z dalšího pomeranče, ale bez kůry a Když začne zlátnout, odstavte a vmíchejte pomerančovou
Chuť a vůně Itálie: Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou
doporučujeme 3,5 litru), mírně osolte a přiveďte k varu Špagety s pyré servírujte ozdobené bazalkou.
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Chlazené pstruhy omyjeme a obráceným ostřím nože zbavíme Osolíme, orestujeme zvolna (bez zabarvení) a zalijeme
Grilovaná chobotnice s kukuřičným pyré a salátem s pečenou paprikou
Pak přidáme kukuřici, lehce orestujeme a vše zalijeme V závěru přípravy přilijeme trochu olivového oleje,
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu, sůl Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Burger bar udělej si burger podle své chuti
Vaši hosté si burger bar vychutnají nejlépe, když ho
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
Rozmixujte na pyré. Přidejte 100 g rozdrobených kousků kozího sýra.
Vláčný, voňavý a za pár korun
na asi 3 cm široké pruhy – druhou polovinu těsta zatím Nechte ještě asi 15 minut nakynout – zatím rozpalte
Rib eye steak s grilovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Misku dáme nad páru a vyšleháme do husté pěny. Grilovany rib eye steak Rib eye steaky osolíme, opepříme