Pečený kapr s pórkem a bramborami

Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do pánve s rozehřátým olivovým olejem, osolíme

Pečená pikantní kuřecí křidélka

Dle chuti okořeníme pálivou paprikou, pepřem a solí Pečené brambory Brambory se slupkou nakrájíme na měsíčky

Pečený losos se slanými lívanci

Jakmile je kůže lososa křupavá, otočíme a opékáme dále

Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou

Podlijeme bílým vínem a teplým vývarem, zlehka pokapeme V polovině pečení alobal (nebo pokličku) sundáme a

Vepřová pečeně s cizrnovým ragú

Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a

Nepečené dezerty jedna báseň

Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek

Pečený pstruh s hráškovým pyré

Pstruh Očištěné filety bez šupin a kostí osolíme, opepříme Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme

Pečené kuře s fazolemi a chřestem

na ni položíme kousky předpečeného kuřete a pečeme dále Upečené kuře posypeme nasekanou listovou petrželí.

Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou

Pečené kuře Začneme přípravou bylinkového másla. 100 V průběhu pečení podléváme výpekem.

Pečená kachna se špeclemi a zelím

Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po upečení odřízneme porce prsíček a stehýnek, která

Pečené kuře s jablky a rozinkami

Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného

Hovězí na víně s pečenou zeleninou

Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme

Pečený králík s olivovou nádivkou

Upečeného králíka necháme chvilku odležet, poté vybalíme

Nepečený koláč s mátovou příchutí

Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme Poté naskládáme navrch dle fantazie půlky broskví,

Pečená pikantní krkovice s bramborami

Po upečení odstraníme provázek. Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, opečeme z obou

Pečený losos se salátem tabouleh

Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu, na kolečka lahůdkovou cibulku a najemno

Losos se zeleninou pečený v papilotě

Losos Filety z lososa zbavíme kůže, omyjeme, osušíme připravené zeleniny a 4 lístky bazalky, zalijeme bílým

Jak vykostit vařenou nebo pečenou rybu

Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec

Po upečení opatrně vyklopíme a necháme vychladnout Dále je důležité mít na paměti, že těsto by nemělo

Fish and Chips podle Dity P.

Zvlášť ušleháme polotuhý sníh ze 2 bílků a zlehka!! Filety nakrájíme na hrubší proužky, posolíme a protáhneme

Fish and chips se třemi druhy omáček

Nakonec našlehejte bílek a lehce jej vmíchejte do těstíčka

Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce

Filety očistíme, osolíme a opepříme. Poté přidáme filety z lososa a z obou stran je orestujeme

Palačinky se šlehačkou bez lepku, mléka, bílků a soji

Vyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Smažíme na oleji. Palačinky se trošičku trhaly, ale

Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené

Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, Dáme na plech s papírem na pečení, vsuneme do vyhřáté