Pečená martinská husa
Pečeme asi 30 minut, pak teplotu stáhneme na 160 °C a pečeme další 3 hodiny dorůžova.
Pečená šunka s vejci
Na pánvi si rozehřejeme máslo,vložíme tam tence nakrájenou šunku. Trochu ji opečeme,poté k ní přidáme
Polévka z pečeného celeru
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Grep pečený s medem
Rozložíme do máslem vymazané formy, poklademe máslem a pečeme
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
Pečené bylinkové brambory
Brambory dobře umyjeme, ale neloupeme. Je lepší zvolit nové berambory, kde šlupka není tak tlustá. Poté
Nepečený makový dort
Mák si spaříme horkou vodu, usušíme a nameleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou
Nepečený pařížský dort
Kakao dáme do vody, rozmícháme a uvaříme, necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a žloutky, 1/3
Nepečená nugátová vajíčka
V míse smícháme drcené piškoty s cukrem, rozpuštěným máslem a změklým nugátem. Dle chuti a konzistence
Nepečené škeble s perlou
Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
Vepřová pečeně na cideru
při 180°C asi 80 minut. Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Pečená husí prsa
Vložíme do pánve nejprve kůží dolů a pomalu pečeme, V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Pečená krkovička na tymiánu
Opepříme a poklademe tymiánem, podlijeme vodou a pečeme při 200°C 2 hodiny.
