Všechny ingredience smícháme dohromady, uděláme válečky. Nakrájíme na kousky. Obalíme v kokosu a necháme
Pečeme asi 40 minut. Zakysanou smetanu smícháme s pažitkou a solí a dáme na upečené
Pečeme asi 20 minut, dokud nejsou krásně křupavé, v polovině pečení otočíme, servírujeme jako přílohu
Posypeme zbytkem parmezánu, dáme máslo a česnek a pečeme
Pečeme asi 2 hodiny a dle potřeby podléváme vodou.
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Takto připravené maso dáme do předehřáté trouby a pečeme Pečené maso podáváme s bramborem.
Na pánvi si rozpustíme cukr, přidáme kousek másla a zelí, které orestujeme, podle chuti osolíme. Játra
Žloutky, máslo, cukr ušleháme do pěny, přidáme vlažné mléko, ořechy, rum, rozinky a půlku piškotů a promícháme
nakonec rozprostřeme lžičky sádla, které se během pečení Cca 35 minut při 190-210 °C.
Brambory omyjeme, nakrájíme a uvaříme do měkka v osolené vodě. Vykuchané pstruhy omyjeme, očistíme a
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C Pekáč Až na poslední hodinu odklopíme a pečeme bez poklice
Dáme do zapékací mísy a pečeme asi hodinu v troubě. Touto směsí před koncem pečení maso podlijeme.
Želatinu necháme nabobtnat, tvaroh osladíme a ušleháme s jogurtem, želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce