Přidáme tymián a bílé víno a pečeme při 180°C doměkka Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
Rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme
Dáme do misky k zelenině a pečeme asi hodinu a půl
Pstruha osolíme, opepříme a nafiletujeme. Dáme na gril a z obou stran několik minut grilujeme. Poté zakápneme
Papriky opečeme nasucho a pak z nich odstraníme slupku a semínka a rozmačkáme je vidličkou nebo rozmixujeme
Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem, přidáme opečené Každý zabalíme, zavážeme a pečeme v troubě asi 30 minut
pokmínujeme, posolíme, podlijeme několika lžícemi vody a pečeme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Touto směsí přelijeme všechny porce. Podáváme například s opečeným toustem nebo bagetkou
Pečeme v troubě nejprve 5 minut na 180°C a poté dalších Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut na 120°.
Sáček položíme na plech a pečeme cca 60 minut na 180
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Zakápneme olejem a v předehřáté troubě pečeme asi 50
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
V připravené míse na horké vodní lázni necháme rozpustit nalámanou čokoládu. Poté čokoládu odstavíme
sedm hodin při 90 °C. Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme. Posypeme grilovacím
vypadat spíš jako uvařená než upečená, zvýšíme teplotu na 120°C a pečeme ještě 6 hodin.