Řízky v klobásovém zelí
klobásu a osmažíme dozlatova, přidáme nasekaný česnek, zelí houskovým knedlíkem, gnocchi nebo vařeným bramborem.K zelí
Závin s kysaným zelím
Do mouky rozmíchané se solí nastrouháme tuk, zalijeme placky, které potřeme kečupem, posypeme koření, není-li
Brambory se zelím a smetanou
vymaštěného pekáče naskládáme plátky brambor, na ně uzené maso, zelí a zase brambory.
Zelí ala čína
nakrájený kabanos, přidáme na nudličky nakrájené zelí Nakonec přidáme asi deci vody, zamícháme a dusíme do
Fazole s kysaným zelím
i s lákem a udusíme doměkka.K zelí přidáme fazole i s vývarem, ochutíme česnekem utřeným se solí a zalijeme
Koláč z kysaného zelí
Na nakrájené anglické slanině podusíme cibulku, smícháme s kysaným zelím a zakysanou smetanou, trochu osolíme
Zelí krouhané - expres
Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí a kmínem Připravíme si nálev - svaříme vodu s octem a solí,
Zapečený bramborák se zelím
strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa, bramborák
Bramboráky s čerstvým zelím
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Bramborák s kysaným zelím
brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí
Závitky se zelím III.
opepříme a potřeme hořčicí, poklademe lžící kysaného zelí 3 hrnky vody, přidáme zbytek zelí a masox a dáme péct
Bůček pečený na zelí
kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými
Kološvárské zelí z remosky
osolíme, opepříme a po osmažení přidáme krátce zpěnit i sušenou Maso následně zalijeme vývarem (cca 2,5 dl, případně
Červené zelí II.
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, cibulí, cukrem, octem, sádlem, solí a pepřem.
Špízy (ražničí) se zelím
napichujeme kousky osoleného a opepřeného masa, plátky slaniny Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat!
Těstoviny s kysaným zelím
cibuli a salám osmažíme na oleji, přidáme kysané zelí důkladně promícháme, osolíme, opepříme, dáme na pekáč a zalijeme
Kuře v zelí (ČR)
V pekáčku osmahneme 2 cibulky a vsypeme zelí. Navršíme křidélka a na ně plátky slaniny a posypeme
Kachna s rozinkovým zelím
Nakrájejte na kousky slaninu, nasekejte cibuli a v Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.