Utopenci v pikantním zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Kysané zelí na kari
Promícháme a přidáme nasekané datle a zelí. Podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem.
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Trhací závin se zelím
Pusťte se do hnětení těsta, dokud nebude úplně hladké Závin uložený v pekáčku rozkrájejte na trojúhelníky
Slaná krupicová kaše pro děti
Mléko osolíme, přidáme kousíček másla, přivedeme k varu a za stálého míchání přisypeme krupici. Povaříme
Želé
Citronovou šťávu, vodu a cukr rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme 1-2 minuty. Poté směs odstavíme a
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Celková doba dušení nemá přesáhnout 20 minut. Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý
Kuřecí polévka s růžičkovou kapustou a drožďovo-slaninovými knedlíčky
vývarem z kostky a na závěr do ní přidat nakrájené uzené Knedlíčky z droždí a slaniny Na menší pánvi nasucho
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
Za stálého míchání na velmi mírném ohni rozpusťte ( do lednice ztuhnout na minimálně 2 hodiny, ideálně déle
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Po upečení necháme zcela vychladnout. Rozetřeme ho na piškot, poklademe ovocem a zalijeme
Želé z růžových květů s trochou malin a vanilky
Druhý den přidáme vnitřek lusku a zalijeme šťávou. Hotové želé naplníme do čistých lahví a dobře uzavřeme
Úplně jednoduchý pudink pro děti
Pudink uvaříme podle návodu. Do větší misky si nachystáme piškoty, popř. ovoce. Zalejeme trochou pudinku
Dušený špenát pro nejmenší děti
Přidáme opraný a překrájený špenát, zalijeme asi 1,5 Dušený špenát pro nejmenší děti podáváme s půlkou vařeného
Slaniňáky
Špalíčky masa jednotlivě balíme do plátků slaniny ( chuti se meze nekladou a tak je možné masíčko kořenit různým
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Slezinu opláchneme, osušíme a pokud je delší, rozřízneme ,úzkým nožem tunýlek po celé délce.
Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou
V tom okamžiku ji zalijeme vodou, okořeníme a dusíme
Pikantní zelný salát se sušenými houbami
Zelí nakrájíme na čtverečky a dáme do mísy. litru vody, dvou bujónových kostek, chilli omáčky a sušených
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Sušené švestky namočíme na půl hodiny do teplé vody Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Zelná polévka s žampiony a sušenými švestkami
Kysané zelí pokrájíme na kousky. Zelnou polévku s žampiony a sušenými švestkami podáváme