Pomazánka Plesnivec s uzenou vůní
Plesnivce nakrájíme na kostičky. Gervais a smetanu dáme do misky, promícháme, přidáme kostičky Plesnivce
Sýrová pomazánka s uzeným masem
rozpustíme máslo, vsypeme mouku a uděláme světlou jíšku, zalijeme Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
Do hrnce dáme všechny uvedené suroviny určené na vývar Zasypeme uzenou paprikou a solí, promícháme a zalijeme
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Bulgur uvaříme, pokud máme, v uzeném vývaru, pokud Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými
Chřestová polévka s uzeným lososem
Přidáme na kousky pokrájený chřest, osolíme, zalijeme hotového krému vložíme chřestové hlavičky a kousky uzeného
Jednoduchá pomazánka z uzených šprotů
Šproty scedíme, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně krájenou cibuli, 1-2 lžičky Worchesteru a
Zeleninová uzená polévka s houbami
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev na menší hranolky
Pohanková polévka s uzeným masem
Pohánku premyjeme horúcou vodou, zalejeme novou horúcou vodou, zakryjeme a zabalíme na 30 minút do perín
Kuřecí uzená polévka s bramborem
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Pomazánka z uzeného masa a Lučiny
Maso, cibuli, česnek a okurku pomeleme na masovém mlýnku, přidáme sýr Lučina, kremžskou hořčici, majonézu
Uzená pomazánka (z makrely a tofu)
Z makrely obereme maso a společně s tofu, které jsme nakrájeli na menší kostičky, rozmixujeme dohladka
Pohanka s uzeným a karamelizovanou cibulí
Uzené (pokud je třeba, tak dopředu uvařené) pokrájíme Pohanku na sítě spaříme horkou vodou, zalijeme vařící
Hrachová kaše s uzenou krkovičkou
Krkovičku vložíme do kastrůlku, přikryjeme pokličkou a necháme ohřívat na cca 110 °C. Hrách jen lehce
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
křen a provařujeme ještě asi 10 minut - omáčku po celou Je-li omáčka moc hustá, přilejeme trochu mléka a případně
Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem
Vše celé promícháme a ještě podle chuti můžeme dochutit solí a pepřem.
Brokolicový závin s uzeným tofu
Na oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno
Krůtí uzené stehno na houbách
trochou vody a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby (uzené stehno je slané).