Zelí s cibulí nastrouháme, dáme do velkého hrnce a Svaříme vodu s octem, solí, cukrem a nalijeme do hrnce
Nakrájíme na kostičky slaninu, dáme ji na větší pánev opečeme, ale může to být i bez ní a nebo pro změnu s uzeným
rozpadat – na pánvi osmahnu pokrájenou cibulku, přidám zelí Sleji fazole, vodu a uzené použiji jindy na polévku
Zelí vyndáme ze sáčku, překrájíme na malé kousky. Můžeme zalít trochou vody ze sáčku.
Přidáme zelí a cibuli pokrájené nadrobno, hořčici, okořeníme drceným kmínem a je-li potřeba, podle chuti
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, šunku nebo slaninu na drobno, sýr s česnekem nastrouháme na jemno
Brambory nastrouháme na jemno a přidáme k zelí. Vaříme pomalu do změknutí zelí.
Zelí propláchneme, nakrájíme když je dlouhé a uvaříme vyjmeme ho na pekáček vedle a do výpeku vysypeme zelí
Přidáme zelí, zarestujeme, přisypeme celá i drcená Zelí by mělo být chuťově výraznější, než jsme běžně
Nejdříve uděláme zelí: Slaninu nakrájíme na kostičky a vložíme na pánev se lžící oleje, olej nesmí být úplně
(já jsem použila dijonskou), poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které propláchneme a vymačkáme.
Zelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do nálevem, hořčicí, okurkou, vajíčkem, cukrem, octem, solí
smícháme se zbytkem mouky, nastrouhaným eidamem, solí Vše promícháme s dušeným zelím a poklademe na připravené
Zelí vymačkáme, překrájíme nadrobno a v míse smícháme Pokud nemáme zelí přímo s křenem nakládané, použijeme
Prelisovaný cesnak, soľ, olej a bazalku zmiešame a naložíme do tejto marinády mäso. Necháme aspoň 12
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí překrájíme , na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí.
Zelí: Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat Zabalíme do slaniny a prudce opečeme na všech stranách
Zelí rozložíme na plát masa a pevně stočíme. Svážeme pevně potravinářským provázkem a celou roládu
Ze zelí důkladně! Přidáme smetanu, chvíli prohřejeme, nakonec pažitku a úplně
a ze slaniny nakrájíme drobné čtverečky. , zelí a posypeme sýrem.
Brambory vaříme zvlášť s kmínem a troškou soli. Zelí povaříme se zbývajícím kořením.
Nakrájíme nebo nasekáme na tenké nudličky zelí, dáme mističce nebo skleničce promícháme zálivku, nalijeme k zelí