Orestujeme a přihodíme nakrájené zelí na nudličky. Vrátíme koule zpět a společně vaříme do změknutí zelí
rozložíme závitky, potřeme je paprikovou pastou, posypeme slaninou Nemělo by být ale moc vypečené.
Z listů si odkojíme jen úplně spodní část košťálů ( Rozhodně zelí nestlačujeme.
Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme a promícháme s nakrájenou Na brambory rozložíme zelí, pak poklademe kolečky klobásy
Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme, mrkev a Vykvašené zelí zaděláme víčkem a dáme do lednice.
oleje (tuku) a ještě teplé obložíme zbylou polovinou dušeného zelí a uzeniny.
Pak přidáme nakrájené zelí, nastrouhaný zázvor, nakrájené jablko, sůl, kmín, citronovou šťávu a zalijeme jablečným
Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí.
Maso smícháme s utřeným česnekem, vejcem, mrkví, kořením Poklademe slaninou, zelím a pomocí bránice stočíme.
uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím
Zelí si trochu překrájíme, dáme do síta a prolijeme Kuře si rozporcujeme, osolíme a poskládáme na zelí,
vyjmeme z pekáčku, vsypeme na kostičky nakrájené zelí Maso vložíme zpět, zalijeme pivem smíchaným s kečupem
Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po
zasypeme kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí
Nakrájíme cibuli na větší kusy, slaninu na kostičky a rozprostřeme na zelí.
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené plátky naklademe na kysané zelí.
Omytou a osušenou kachnu důkladně posypeme solí a Ze zelí slijeme vodu a naplníme kachnu co se do ní
uvaříme s 2 bobkovými listy tak, aby byl měkký, ale ne úplně vody ze sklenice se zelím, přidáme cukr (dle SPLK
Zelí i maso dáme na talíř a posypeme kostičkami rozškvařené slaniny.